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調理チップス
●カリカリベーコンを作っておき(ベーコンを7ミリぐらいに切る・塩・こしょう・ガーリックで炒める)ゆで卵をつぶし、カリカリベーコンとマヨネーズとケチャップをあえる。サンドイッチ用のパンにバターを塗り、上記の具をはさみこみ、トラメジーノする。(さかぽん)
●ただ単にジャム類を挟むだけでも美味しいよん♪例えば、オレンジ・ママレードなんていいよ!(ろき)
●めちゃめちゃ手抜きですが、カレーやツナマヨネーズにコーンマヨネーズ、それに、具だくさんのピザソースまで、今や、ホットサンド用の具がチューブに入って、スーパーで売ってます。チョー便利です。
●たとえば、具だくさんのピザソースだから、とろけるチーズと一緒にはさんで、トラメジーノすると、ほくほくのピザほっとホンドのできあがりです。カレーにチーズもあいますよ。(さかぽん)
●*マークは“海苔”でつくる。(TAN)
●パンケーキをトラメジーノで焼く時は、竹製のもんじゃ焼きのヘラがちょうど良い(こちょび)
●暖めたトラメに油をひいてから餃子を並べて,片側にティースプーン3杯くらいの水を入れてから蓋をします。片側に3個入ったので,ちょっとおつまみ用の分量を作るにはいいくらいだと思います。(てつじ)
●トラメで残ったたこ焼きを温めてみました。電子レンジのないアウトドアーでは結構有効かも(Kazu)
●パイシートに砂糖と酒かすをはさんでトラメしてみました。酒のにおいがぷんぷんでした(あたりまえや)がけっこういけました。黒砂糖を多めに入れると味がくっきりしていいと思います。(かわちゃん)
●パイシート使うときは生地をのばせばきれいに仕上がる(さかぽん)
●トラメでご飯炊いてみました。シェラカップベイビーの3・10・3・10で上手にたけました。ただ、一度にたけるのは半膳ぐらいなので実用性はないですが。(かわちゃん)
●レモンなどの酸のあるものは、調理後すぐに洗った方が良いです。でないと、コーティングを溶かして錆びる場合があります。(ういんど)
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